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職種名ロースタリー・オペレーション&マニュファクチャリング・サービス部 メンテナンス業務(TAM0356)

更新日 2018/03/12

企業PR

人の心を豊かで活力あるものにするために:
一人のお客様、一杯のコーヒー、そして一つのコミュニティーから

当社は「企業ミッションの体験」をお客様にお届けするために挑戦と成長を続けています。お客様の心を豊かで活力あるものにするために専門性を活かし、成長を一緒に支えていただける方をお待ちしております。

職 種 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料)
業 種 【サービス系】
フードサービス
事業内容

コーヒーストアの経営/コーヒー及び関連商品の販売

仕事内容

【職務のミッション】
タイムリーに焙煎工場の設備が修理、維持されていることを確保し、Roasteryビジネスを通じて当社の成功に貢献する。

【職務内容】
下記をメインとするが、これに限定しない。
・メンテナンスチームを支援し、必要に応じて一般的な建物や敷地のメンテナンスを含む部門に関するあらゆる面をサポートする。
・全ての新しい機器の取り付けをサポートする。
・図面、回路図、パーツリスト、作業オーダーを含む文書を完成させる。
・精勤と期限厳守を維持する。
・一般的な建物と敷地を含む指定された工場と設備の効率的なメンテナンスに必要なその他の全ての職務を遂行する。

【部門紹介】
当部署はGlobalのマニュファクチャリングオペレーションチームと協業しており、Tokyo Roasteryでコーヒー豆の焙煎、包装、製造スケジュール策定、機器メンテナンス、グリーンビーンローディング(原料投入)など、8つのポジションから成り立つ製造部門となります。

【この職務の魅力】
Roastery Manufacturingでは、世界中から調達した最も個性的な、希少性の高いコーヒー豆のスモールロットの焙煎施設で、大規模な焙煎工場と同様の操作手順を必要としますが、顧客対応の環境に合わせてカスタマイズされており、またとない機会を提供しています。

応募資格

【求める必須経験】
・食品プラント製造管理または流通環境経験、5年程度(他社での焙煎工場や焙煎機器を使用したことがある経験)
・機械、電気の一般的産業向けメンテナンス経験、5年程度(機器のトラブルシューティング、及び予防保全と衛生管理し、継続的な改善活動)
・食品安全システムなどを基に実務運用の経験がある、又は関心があること、5年程度
American Institute of Baking(AIB) 米国製パン研究所
Good Manufacturing Practices(GMP) 製造管理および品質管理に関する基準
Hazard Analysis and Critical Control Points(HACCP) 危害分析重要管理点

【求める知識・スキル】
・テクニカルでオペレーショナルな問題を明確かつ正確にコミュニケーションが図れる能力
・方針、ガイドライン、仕様、安全基準を読み、書き、理解する能力
・電気的、機械的な工場設備の問題解決できる能力
・機械的、電気設計図と技術機器マニュアルを理解、作成する能力
・理系、技術系の学位保持者(機器メンテナンスやサポート等のテクニカルな内容が事前研修、業務内容に含まれるため)
・海外留学や海外での業務経験(ベター要件)
・ビジネス英語力(メール、電話、テレビ会議、対面会議、プレゼンテーション、交渉、ビジター対応、海外出張)

【その他】
・30歳〜44歳位が望ましい

勤務地 関東 (東京都)
勤務時間

10:00〜18:30(休憩時間:12:30〜13:30)

福利・厚生

雇用、健康、労災、厚生、財形、その他(確定拠出年金制度)
定年制:60歳

休日・休暇

日曜日、祝祭日、土曜日、その他(年間休日119日)

所在地 東京都
設立・創業 1995年
従業員数 3712名
資本金 254億6181万円
担当者名 高橋 勝
部署名 人材開発事業部
電話番号 03-3556-5157
メールアドレス m-takahashi@careernetwork.co.jp

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